Recetas iSi

Espuma Bellini, Bloody Mary, Salsa Holandesa y Crema Catalana – Bernie Rieder demuestra como todas estas recetas se preparan facilmente en el iSi Gourmet Whip PLUS:

Para preparar una Espuma de chile, puré de patatas, salsa de queso y  mousse de mango Bernie Rieder utiliza el iSi Thermo Whip PLUS: