1.  iSi Thermo XPress Whip mit 1 L gut gekühlter Sahne befüllen.

 

 

 

 

2.  Steigrohr und Flaschendichtung zusammensetzen und in die Edelstahlflasche einsetzen.

 

3.  Druckknopf in den Metallkopf einschrauben und Kopf anschließend auf die Edelstahlflasche aufschrauben.

 

 

 

 

4.  iSi Sahnekapsel in den Kapselhalter einlegen.

 

5.  iSi Sahnekapsel mit dem Kapselhalter aufschrauben.

6.  Gerät kräftig schütteln (frische Sahne 3 - 4x, Leicht-/Haltbarsahne mit Mindestfettgehalt von > 30% bis zu 10x). Kapselhalter abschrauben, leere Kapsel entsorgen. Schritte 4 bis 6 mit 2. Kapsel wiederholen.

7.  Die Sahne ist fertig und per Knopfdruck sofort entnehmbar. Das Gerät hält die Sahne bis zu 8 Stunden kühl.

8.  Sahne kann im iSi Thermo XPress Whip über Nacht liegend im Kühlschrank rückgekühlt werden.