1. Remplir le iSi Thermo Whip PLUS (la contenance maximale est de 0,5 l).
2. Introduire la cartouche crème Chantilly iSi dans le support de cartouche. Le système iSi garantit une qualité optimale. N’utilisez que des cartouches crème Chantilly d’origine iSi avec vos appareils iSi.
3. Visser la cartouche iSi avec le porte-cartouche.
4. Secouer vigoureusement l’appareil (crème fraîche 3 ou 4 fois, crème légère/crème longue conservation avec teneur minimale en matières grasses >30% jusqu’à 10 fois), dévisser le porte-cartouche et éliminer la cartouche.
5. Tenir l’appareil avec « la tête en bas » (douille de garniture verticale) et doser portion après portion – ne pas secouer entre-temps ! Les préparations froides restent fraîches pendant 8 heures, les préparations chaudes pendant 3 heures.
6. Les préparations froides peuvent être refroidies durant la nuit dans le iSi Thermo Whip PLUS, couché au réfrigérateur.
