Baileys Coffee

Ingrédients pour iSi Gourmet Whip 0,5 L:

  • 150 g de chocolat blanc
  • 300 ml de crème
  • 50 ml Baileys

 

Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter le Baileys et la crème, puis remplir le iSi Gourmet Whip 0,5 L. Visser une cartouche à crème Chantilly iSi et agiter vigoureusement. Mettre à refroidir pendant au moins une heure.

Suggestion de présentation: verser l'expresso et du lait chaud dans un verre et topper avec la crème Baileys.

Doubler les ingrédients pour l’appareil iSi Gourmet Whip 1 L. Visser l'une après l'autre 2 cartouches à crème Chantilly iSi et secouer vigoureusement après chaque cartouche.

 

 

 

Chocolate Latte

Ingrédients pour iSi Gourmet Whip 0,5 L:

  • 100 ml de lait
  • 325 ml de crème
  • 75 ml de sirop de crème brûlée Monin


Préparation:
Remplir le iSi Gourmet Whip 0,5 L avec tous les ingrédients. Visser une cartouche à crème Chantilly iSi et agiter vigoureusement.

Suggestion de présentation: verser dans un verre environ 1 cm de sauce au chocolat Monin. Remplir avec le lait chaud et verser l'expresso par dessus avec précaution. Couvrir avec la Chantilly à la crème brûlée.

Doubler les ingrédients pour l’appareil iSi Gourmet Whip 1 L. Visser l'une après l'autre 2 cartouches à crème Chantilly iSi et secouer vigoureusement après chaque cartouche.

 

Expresso avec crème au chocolat blanc

Ingrédients pour iSi Gourmet Whip 0,5 L:

  • 425 ml de crème
  • 75 ml de sauce de chocolat blanc Monin


Préparation:
Remplir le iSi Gourmet Whip 0.5 L avec tous les ingrédients. Visser une cartouche à crème Chantilly iSi et agiter vigoureusement. Topper la crème au chocolat blanc sur un expresso et décorer avec des zestes d'orange ou de la cannelle en poudre.

Astuce:
En fonction de la saison, il est possible de varier la décoration avec de la poudre de noix de muscade ou des copeaux de chocolat.

Doubler les ingrédients pour l’appareil iSi Gourmet Whip 1 L. Visser l'une après l'autre 2 cartouches à crème Chantilly iSi et secouer vigoureusement après chaque cartouche.

Chocolate Expresso

Ingrédients pour iSi Gourmet Whip 0,5 L:

  • 150 ml de sauce au chocolat noir Monin
  • 350 ml de crème


Préparation:
Remplir le iSi Gourmet Whip 0,5 L avec tous les ingrédients. Visser une cartouche à crème Chantilly iSi et agiter vigoureusement.

Suggestion de présentation: couvrir un expresso avec  la Chantilly au chocolat.

Doubler les ingrédients pour l’appareil iSi Gourmet Whip 1 L. Visser l'une après l'autre 2 cartouches à crème Chantilly iSi et secouer vigoureusement après chaque cartouche. 

Café viennois avec crème Chantilly à la vanille

Ingrédients pour iSi Gourmet Whip 0,5 L:

  • 425 ml de crème
  • 75 ml de sirop de vanille Monin

 

Préparation:
Mettre 2 boules de glace à la vanille dans un verre et remplir jusqu'à moitié du verre avec du lait. Verser un expresso sur la préparation et topper avec la crème vanille.

Astuce
Le sirop de vanille peut être remplacé par de l'essence de vanille ou une gousse de vanille.

Doubler les ingrédients pour l’appareil iSi Gourmet Whip 1 L. Visser l'une après l'autre 2 cartouches à crème Chantilly iSi et secouer vigoureusement après chaque cartouche.

Crème Amaretto (sans alcool)

Ingrédients pour iSi Gourmet Whip 0,5 L:

  • 400 ml de crème
  • 80 ml de sirop Amaretto


Préparation:
Verser la crème et le sirop dans l'appareil iSi Gourmet Whip 0.5 L, visser une cartouche crème Chantilly et secouer vigoureusement.

Astuce:
Ajouter une pointe de crème Amaretto sur votre expresso.

Doubler les ingrédients pour l’appareil iSi Gourmet Whip 1 L. Visser l'une après l'autre 2 cartouches à crème Chantilly iSi et secouer vigoureusement après chaque cartouche.